Kintakun-collection.co.id – Telur seringkali menjadi bahan baku dalam menu sehari-hari, tapi jika gLadies hanya mengolah telur menjadi menu yang itu-itu saja pasti akan timbul rasa bosan. Bingung akan membuat menu apa? Kali ini Kintakun punya menu yang mudah dan cocok untuk dijadikan bekal si kecil ataupun sarapan pagi keluarga di rumah.

BAHAN

1. 3 butir telur
2. 1 sdm susu
3. 1 sdm wortel cincang
4. 1 sdm bawang merah cincang
5. 1 sdm daun bawang iris
6. Garam dan lada secukupnya

CARA MEMBUAT

1. Masukkan telur dalam mangkuk, tuang susu dan 1/2 sdt garam. Kocok rata.
2. Tuang campuran telur kedalam mangkuk yang berbeda dengan disaring. Masukkan wortel, bawang merah, daun bawang, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.
3. Siapkan wajan bundar, olesi dengan minyak sayur. Tuang 1/2 sendok sayur adonan telur kedalam wajan, ratakan hingga berbentuk bundar.
4. Masak telur hingga setengah matang. Gulung salah satu sisi telur, olesi bagian wajan yang tidak tertutupi adonan.
5. Tuangi 1/4 adonan omelet ke samping omelet yang tidak digulung dan masak sampai setengah matang.
6. Gulung semua bagian. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
7. Potong-potong omelet gulung saat dingin agar bentuknya sempurna.

Untuk semakin mempermudah, berikut Video untuk membuat Telur Gulung Khas Jepang. Selamat menyimak gladies!

(Sumber: Masakanpraktisrumahan.com)